賞味期限切れのフルーツ青汁は飲める?

フルーツ青汁の賞味期限はどのくらいなの?

 

フルーツ青汁を購入するに当たり、賞味期限がどのくらいなのか疑問を抱えている方は少なくありません
メーカーから販売されている製品によって異なるので一概には説明できないものの、生野菜とは違って加工されているのである程度は長めに設定されています

  • 購入してから2週間以内で飲み切らなければならない
  • 賞味期限が1ヶ月間未満で1日に1杯は絶対に飲むべき

このようなフルーツ青汁はありませんし、自分のペースで飲み続けられるように上手く加工されているのが特徴です
普段スーパーや八百屋さんで野菜を買う場合、2日〜2週間程度が経過すれば確実に腐って食べられなくなります

 

その点、市販されているフルーツ青汁であれば賞味期限が長く、『普段から野菜を食べる機会がない』『野菜不足を解消したい』と考えている方におすすめのドリンクなのです
具体的な賞味期限に関してはフルーツ青汁のタイプによって異なり、以下では目安をまとめてみました

  • 冷凍タイプの製品⇒3ヶ月〜6ヶ月
  • 粉末タイプの製品⇒6ヶ月〜1年間
  • サプリメントタイプの製品⇒1年間〜2年間

冷凍タイプのフルーツ青汁は鮮度が命なので、他の種類の製品と比べて賞味期限は短めに設定されています
一方でサプリメントタイプは錠剤やカプセルに加工されているため保存が利きやすく、『数ヶ月間に渡って飲まない期間が続いた・・・』という場合でも安心です

代表的なフルーツ青汁製品の賞味期限をチェック!

 

以下では、代表的なフルーツ青汁や青汁製品の賞味期限をまとめてみました
メーカーによってどの程度の差が生じているのか一度確認しておきましょう

  • ミナト式くわ青汁:約2年10ヶ月
  • すっきりフルーツ青汁:約1年11ヶ月
  • めっちゃたっぷりフルーツ青汁:約1年11ヶ月
  • ふるさと青汁:約1年11ヶ月
  • 乳酸菌が入った青汁:約1年10ヶ月
  • めぐりごこち楽・月・花:約1年9ヶ月
  • えがおの青汁極:約1年7ヶ月
  • カルシウムもとれる初摘み若葉青汁:約9ヶ月
  • 神仙桑抹茶ゴールド:約8ヶ月
  • 大関の青汁:約6ヶ月

1年間以内と設定されている製品は非常に少なく、ほとんどの青汁が1年間〜2年間と賞味期限が長いのが特徴です

 

『フルーツ青汁は野菜に加えて果物も原材料として加えられているから、一般的な製品よりも早めに飲み切らなければならないのでは?』
とイメージしている方は少なくありません

 

しかし、元々は野菜や果物といった食材から作られていたとしても、工夫された製法を取り入れていますので鮮度の良い状態を長く保てます
生野菜とは違って個人のライフスタイルに合わせた飲み方が可能で、『毎日飲むのは辛いから3日に一度のペースで飲み続けたい』というのもOKです

賞味期限切れのフルーツ青汁は飲めるの?

 

インターネット通販でフルーツ青汁を購入し、飲まない期間が続いて賞味期限が切れてしまったというケースは珍しくありません
生野菜ではないので著しく品質が劣化することはなく、『賞味期限切れのフルーツ青汁は飲めるの?』と疑問を抱えている方はいます

 

この点に関してはパッケージに記載されているのが賞味期限なのか消費期限なのかで異なり、どのような違いがあるのか見ていきましょう

 

<賞味期限>
  • 食べ物や健康食品をいつまで美味しく食べられるのか期間を示している
  • 比較的長期間に渡って保存が可能な食品に設定されていることが多い
  • 若干味が落ちたとしても、賞味期限を過ぎても食べることはできる
  • 著しく傷んでいないのであれば賞味期限切れを食べても身体に害はない
<消費期限>
  • 食べ物や健康食品を安全に食べられる期間を示している
  • 野菜や牛乳など長く保存が利かない食品に設定されていることが多い
  • 消費期限を過ぎた食品を食べると下痢や腹痛など不快な症状が出やすい
  • 梅雨の時期や夏場は冬場と比べて短めの期間が設定されている

 

粉末タイプや冷凍タイプのフルーツ青汁は長く保存が利きますし、消費期限ではなく賞味期限がパッケージへと記載されています
そのため、数日間から数週間程度であれば、賞味期限が過ぎていても水や牛乳に溶かして飲んでも全く問題はありません

 

記載されている日にちから多少の猶予がありますし、得られる効果に関しては全く一緒です

 

品質が明らかに劣化しているフルーツ青汁は絶対に避ける

1年半程度の賞味期限が設定されている粉末タイプのフルーツ青汁であれば、3ヶ月〜4ヵ月が過ぎてしまっても美味しく飲めます
ある程度の期間に渡って保存が利くように作られていますし、毎日の食生活で不足しやすいビタミンやミネラルなどの栄養素を簡単に補給できる点では一緒です

 

しかし、『湿度の高い場所に置いていた』『冷蔵保存をしていなかった』『直射日光が当たる場所で保管していた』という場合は品質の劣化が早く、以下のような変化が出ている場合は絶対に避けましょう

  • 封をあけてみて中から変な臭いがする
  • 最初に購入した時と粉末の色が違う
  • 一口飲んでみて味が変わっている

明らかに品質が劣化している状態では本来の効能は得られず、無理に飲めばお腹を壊したり食中毒になったりします

 

野菜や草などを原料に粉末化したフルーツ青汁は簡単に劣化が進まないものの、勿体無いからといって味や臭いが変化したドリンクをそのまま飲まないでください

 

粉末を開封した場合は直ぐに飲み切ろう

粉末タイプのフルーツ青汁の賞味期限が1年間以上と設定されているのは、あくまでも未開封の状態に限るので注意が必要です

 

製品によって異なるものの、基本的にフルーツ青汁は1本ずつスティックとして入っていて、コップの中に入れてから水や牛乳と混ぜ合わせて飲みます
スティックを開封するとその時点から空気と触れ合って酸化が進むため、その日のうちに飲み切らなければなりません

 

フルーツ青汁は野菜や果物の鮮度を大切にした健康ドリンクですし、時間が経過するほど有効成分は失われていきます

  • 賞味期限ギリギリまで引っ張るのではなく余裕を持って飲み切る
  • 粉末を開封したら直ぐに水や牛乳などの飲み物と溶かして飲む
  • 酸化による品質劣化を防ぐために作り置きして冷蔵庫で保管しない

上記の点に注意しなければフルーツ青汁本来の効能を活かすことはできず、正しい飲み方をきちんと心得ておきましょう

 

自宅で作ったフルーツ青汁をペットボトルで持ち歩くのはOK?

その日のうちに飲み切るのであれば、自宅で作ったフルーツ青汁をペットボトルの中に入れて持ち歩くことはできます

 

自宅だけではなく外出先でも飲めるのが大きなメリットですが、梅雨時期から夏の間は食品が劣化しやすいので注意すべきです
半日間程度でもフルーツ青汁が酸化して有効成分の効能が失われやすく、粉末タイプでも飲む直前に作るようにしてください

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