フルーツ青汁に健康被害のリスクはある?

フルーツ青汁に健康被害のリスクはあるの?

 

フルーツ青汁に健康被害のリスクがあるのかどうか、疑問を抱えている女性は少なくありません

  • フルーツ青汁を飲んだら蕁麻疹が出てしまった
  • フルーツ青汁で下痢になった
  • ダイエットどころか逆に太ってしまった

こういった口コミが幾つかあり、これからフルーツ青汁を飲もうとしている方にとっては不安要素の一つとなります

 

しかし、フルーツ青汁は医薬品ではなく野菜や果物といった食べ物から栄養素を抽出したドリンクなので、副作用が一切ないのが特徴です
安全性の高い健康ドリンクとしてテレビのコマーシャルとしても流れていますし、飲み方にさえ注意していれば問題はないでしょう

 

とは言え、間違った飲み方で続けていたり自分勝手な判断で医薬品と併用したりしていると、健康被害で悩まされる可能性があります
以下ではどんな時に健康被害のリスクがあるのか幾つか紹介しているので、フルーツ青汁を飲み始める前に一度目を通しておいてください

 

目安量を守らずにガブガブと飲み過ぎている

目安量を守らずにガブガブとフルーツ青汁を飲み過ぎている方は注意が必要です

 

『早く何かしらの効果を出したい』
と考えてフルーツ青汁を過剰摂取している方は多いものの、飲む量に比例した効果が出るわけではありません

  1. フルーツ青汁をたくさん飲んで食物繊維を取り入れている
  2. 腸のぜん動運動が活発になって便秘の解消に繋がる
  3. 今度は動きが激しくなり過ぎて下痢や腹痛が起こる

むしろ、上記の流れで下痢や腹痛などの健康被害が起こりやすく、1日の目安となる1杯〜2杯を長期間に渡って続けるのが正しい飲み方です
慢性的な便秘で悩んでいる女性であればまだしも、美容目的でフルーツ青汁を飲んでいるのであれば1日に1杯で十分でしょう

 

また、フルーツ青汁の飲み過ぎで脂溶性ビタミンを過剰摂取していると、以下のようなリスクがあります

  • ビタミンAの過剰摂取で後頭部の激しい痛みや吐き気の症状が出る
  • ビタミンDの過剰摂取で毒尿症など身体に障害が引き起こされる
  • ビタミンEの過剰摂取で肝障害や骨粗しょう症を患う恐れがある

身体に必要な栄養素でも過剰摂取による弊害はあり、栄養過多にならないようにフルーツ青汁を飲み続けてください

 

アレルギー症状が出ている

フルーツ青汁の中にアレルゲンとなる物質が含まれていると、アレルギー症状が引き起こされることがあります

 

アレルギー症状はフルーツ青汁による健康被害の一つで、乳製品や小麦など自然の食材でも個人の体質によっては出ることがあるので注意しなければなりません
以下では、具体的にどんな症状が出やすいのか幾つか挙げてみました

  • 皮膚のかゆみ
  • 皮膚の腫れ
  • 蕁麻疹
  • 腹痛
  • 下痢
  • 嘔吐
  • くしゃみ
  • 呼吸困難
  • アナフィラキシー

フルーツ青汁を飲んでこれらの症状が出た場合は、副作用ではなくアレルギーの一種だと考えられます

 

保存料や合成着色料などの指定添加物、還元麦芽糖水飴などの人工甘味料が野菜や果物に加えて入っていることが多く、アレルゲンを持っている方は事前に全成分を確かめておいた方が良いでしょう

 

乳糖不耐症の人が牛乳に溶かして飲んでいる

乳糖不耐症の人がフルーツ青汁を牛乳に溶かして飲んでいると、お腹がゴロゴロしてギューっと痛くなったり便が緩くなって下痢が引き起こされたりと健康被害のリスクが高まります

 

『牛乳を飲んで下痢をする=乳糖不耐症を患っている』
とは一概に言えないものの、牛乳は症状が出やすい代表的な飲み物なので注意が必要です

 

なぜ乳糖不耐症の人が牛乳を飲むと腹痛や下痢で悩まされるのか、詳しいメカニズムについて見ていきましょう

  1. 小腸にある乳糖分解酵素(ラクターゼ)の働きが悪化する
  2. 牛乳を飲んでラクターゼの限界量を超える乳糖を摂取する
  3. 分解できなかった乳糖が腸内へと残る
  4. 腸管内の浸透圧が上がって便が柔らかくなる
  5. 同時に悪玉菌によって発酵されて腸を刺激して下痢になる

日本人は酵素のラクターゼの量が少なく、乳糖不耐症の人の割合が多いのが特徴です

 

少量であれば問題はないとしても、毎日のようにフルーツ青汁に溶かして飲んでいると不快な症状が出やすくなります
フルーツ青汁の苦みや青臭さを解消するために牛乳に溶かすのは効果的な飲み方ですが、乳糖不耐症の人は健康被害を未然に予防するためにも豆乳や野菜ジュースで割ってみてください

 

何かしらの医薬品を服用している

フルーツ青汁自体は健康食品で副作用のリスクがなくても、飲み合わせの悪い医薬品は幾つかあります

 

病気を治療するために医師から何かしらの医薬品を処方してもらっている場合、自分勝手な判断でフルーツ青汁を飲んでいると健康被害で悩まされることがあるのです
どんな医薬品や病気が該当するのか挙げているので一度チェックしておきましょう

 

  • ワーファリンを服用している:血管内で血液が固まるのを防ぐ作用を持つが、フルーツ青汁のビタミンKが逆の働きをして効果がなくなる
  • 腎臓の病気を患っている:腎臓の病気で腎機能が低下していたり人工透析を受けたりしている方は、カリウムの過剰摂取で高カリウム血症に陥りやすい
  • 甲状腺機能に異常がある:フルーツ青汁の原材料として使われているケールに含まれるイソチオシアネート類が甲状腺ホルモンの合成を阻害する
  • C型慢性肝炎の治療をしている:C型慢性肝炎を患っている人は1日の鉄分摂取量を6rに抑えなければならず、過剰摂取で肝臓の炎症や肝硬変のリスクが高まる

『青汁とワーファリンは併用してはいけない』という話は有名ですが、他にも抗てんかん薬や骨粗鬆症治療薬、強心薬など飲み合わせを避けるべき薬はあります

 

フルーツ青汁には普段口にする機会の少ない食材も多く、不安な方は飲み始める前にかかりつけの医師へと相談すべきです

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